Хомы (украинская кухня)

Для теста: горох 400 г, конопляные семена 80 г, жир.

Горох хорошо разваривают, протирают через сито, добавляют толченое и просеянное конопляное семя, солят и хорошо вымешивают. Формуют большие лепешки типа пампушек, которые укладывают на противень и выпекают в духовке на протяженнии 10-12 икнут. Подают горячими.