Салат из айвы с гречневой кашей

1/2 стакана гречневой крупы (ядрица), 3 шт. айвы, 1 луковица, 4 ст. ложка: майонеза, 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, соль.

Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Айву нарезать ломтиками, смешать с рассыпчатой гречневой кашей, добавить мелко нарезанный репчатый лук, посолить, полить майонезом, посыпать укропом.