Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

Самые полезные продукты: «Список «Forbes»»

Вам интересно, какие продукты признаны максимально полезными во всем мире? Самый весомый журнал во вселенной «Forbes» заинтересовался этим делом.
Выводы журнала поразительны и в то же время предсказуемы. Подробнее читайте далее! 


Оказывается, все люди на земле нуждаются в одинаковых микроэлементах, минералах и витаминах, вопреки рассуждениям о разноплановости организма жителей юга и севера, а так же различных климатических зон.
Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, гастрономических традиций или определенной диеты.
Итак:

1. К необходимым для здоровья продуктам причислены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей.

2. Гранатовый сок, способствующий понижению давления и борьбе с раковыми клетками, назван "природной виагрой".

3. «Forbes» опроверг настороженное отношение медиков к мясным диетам, утверждая, что натуральное мясо скота, взращенного на зеленых пастбищах, является одним из самых здоровых и необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.

4. К жизненно важным питательным компонентам отнесены свежее молоко и яйца, а также отловленный в океане, а не выращенный искусственно лосось.

5. Журнал подчеркнул, что в мире нет "плохих" овощей, особо отметив питательную ценность капусты – как традиционной кочанной, так брокколи или брюссельской. Целительная сила яблока также проверена долгой историей человечества, ставя его на вершину фруктовых предпочтений.

6. Лук и чеснок, безусловно рекомендованы к рациону тех, кто заботится о своем долголетии.

7. Среди напитков первенство удерживает эликсир здоровья - зеленый чай.

8. «Forbes» подчеркнул, что для сохранения целебных свойств всех перечисленных продуктов важна не только свежесть, но и  минимальная кулинарная обработка.

С журналом «Forbes» трудно не согласиться, поскольку метод сбора информации: бесконечные консультации с ведущими мировыми диетологами, деятелями медицины и рядовыми гражданами всех стран мира внушает определенное доверие. 

      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024