Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

СЫРОК "ДРУЖБА" УВЕКОВЕЧАТ БРОНЗОВЫМ ПАМЯТНИКОМ

Московский завод "Карат", уже 70 лет выпускающий плавленый сыр, решил установить памятник знаменитому сырку "Дружба" - одному из самых популярных продуктов советского времени.

Представители завода говорят, что выпускают "Дружбу" уже 40 лет и хотели бы увековечить этот брэнд в связи с его юбилеем.

"Сырок "Дружба" дал толчок развитию производства плавленых сыров во всей России, - говорит директор "Карата" Владимир Корсун. - Сырок "Дружба" достоин того, чтобы его увековечили".

По данным предприятия, в начале 1960-х годов на него приходилось только 5% от производства всех сортов сыра, то теперь - около 37%.

Авторы идеи говорят, что проект памятника может разработать любой желающий. А автор лучшей идеи получит 30 тыс. рублей.

Художественную ценность разработок согласились оценивать известные в России деятели искусства - модельер Валентин Юдашкин, художник Никас Сафоронов, писатель Виктор Шендерович и другие.

Впрочем, некоторый интерес к проекту уже высказал самый знаменитый в Москве скульптор Зураб Церетели. Он уже установил в Москве огромный памятник Петру I на набережной Москвы реки и украсил торговый комплекс на Манежной площади около Кремля. А недавно архитектор, возглавляющий Российскую академию художеств, изваял президента России Владимира Путина.

Теперь его заинтересовал образ "Дружбы", известной как один из самых популярных видов закуски в "полевых условиях". "Сырок "Дружба" - действительно символ советской России. В связи с этим его нужно непременно установить на золотом пьедестале - он того заслужил, - сказал Церетели газете "Известия".

"Сама скульптурная композиция в моем представлении выглядела бы так: на золотом постаменте расположится большая каменная глыба, внутри которой будет вылита объемная фигура из стекла с неизменной надписью "Дружба". Но памятник не должен быть высоким - люди должны иметь возможность притронуться к нему руками, вспомнив нежный вкус сырка", - рассказал скульптор.

"Карат" обещает подвести итоги конкурса в конце лета, а затем установить монумент около заводского здания, расположенного на севере Москвы, сообщает BBC.
Рецепты с сырком "Дружба"

Закуски "Рафаэлло"
Витмаинный салат

29 апреля 2004
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024