Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

В МОСКВЕ ВОЗВЕЛИ "ГОРОД ЧАЙНЫХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ"

В Москве прошел 2-й Всемирный фестиваль чая.

Открыли праздник в пятницу у стен московского Кремля. На Васильевском спуске представили семь павильонов "Города чайных цивилизаций", каждый из которых олицетворяет собой культуру и традиции одной из стран. Посетители фестиваля смогли бесплатно продегустировать около 200 сортов чая, среди которых черный, зеленый, красный, байховый и листовой, привезенные в Москву из стран — традиционных поставщиков чая, а также из самых экзотических уголков Земли, передает Росбалт.

На фестивале действовали различные чайные павильоны: русский, индийский, восточный, африканский, китайский, японский и мексиканский, где всех желающих познакомили с национальными рецептами приготовления чая, а также с секретами чайных церемоний.

В мероприятии приняли участие около 60 компаний из 10 стран мира, в том числе Индии, Шри-Ланки, Грузии, России, Китая и Бангладеш. Кроме того, на фестиваль были приглашены фирмы, производящие кофе, кондитерские и хлебобулочные изделия, варенье и мед.

На большой музыкальной площадке выступили около 500 артистов танцевальных и хоровых коллективов. Для самых маленьких посетителей открыт «Город детства» с различными аттракционами. Праздник чая завершился до 23 мая. Он был организован Министерством сельского хозяйства РФ и правительством Москвы.
На заметку

Всемирный фестиваль чая пройдет в Москве
В Италии прошел гастрономический фестиваль
В Иране отмечают праздник огня

23 мая 2004
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024