Замоченную на ночь в холодной воде фасоль отварить. Сваренную фасоль процеживаем, водичку в которой варилась фасоль, оставляем. Бекон режим кубиками и обжариваем на растительном масле. Лук режим полукольцами болгарский перец нарезаем кубиками и отправляем к бекону, жарим при постоянном помешивании до золотистого цвета. Придаем красный сладкий перец и муку, хорошенько перемешиваем. Добавляем фасоль и все перемешиваем. Обжаренную фасоль перекладываем в кастрюлю и заливаем водой, в которой варилась фасоль. Солим. Как только суп закипит, огонь убавим, если суп сильно густой добавьте еще воды. По истечении 15 минут добавим щепотку чили, уксус , томатную пасту, и колбасу нарезанную кубиками. Даем супу закипеть. После выключения добавим чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!