Как можно вкуснее приготовить печень и сердца куриные? Помогите, пожалуйста, заранее благодарю

Миленькая Александра Ивановна (irissa-kissa@rambler.ru)

Блюда с куриной печенью:

Блинчики с куриными потрошками и грибами

Паштет из куриной печени

Паштет печеный (из куриной печени)

Печень куриная по-японски

Пирог из куриной печени

Салат из куриной печени

И другие рецепты по ссылке: ?posted=true&btype=+&ingridienty=%EA%F3%F0%E8%ED%E0%FF+%EF%E5%F7%E5%ED%FC

Блюда из куриных сердечек:

Сердечки куриные с авокадо

Суп «Сердечко»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные сердечки — 0,5 кг
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вермишель — 1 горст.
Соль
Специи
Растительное масло без запаха

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отвариваем сердечки. Если у Вас есть скороварка, этот процесс займет всего 20-25 минут.

Картофель чистим и нарезаем брусочками, отправляем в кастрюлю к сваренным сердечкам

Морковку натираем на крупной терке

Лук режем меленько.

Пассируем в небольшом количестве растительного масла лук и морковку.  И поочередно также отправляем в супчик.

Добавляем любимые специи

И последним аккордом - госточку меленькой вермишели.

И прошу к столу. И вкусно, и полезно!

Салат из куриных сердечек

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное сердце – 500 г
Лук репчатый — 0,5-1 шт.
Майонез
Уксус 3% — 1 столовая ложка
Соль
Перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез. Дать салату настояться.