Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

КРАСНОЕ ВИНО МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЛЕГКИХ

Давно уже считается, что красное вино полезно для сердца, но теперь доктора заявляют, что оно может быть полезно для легких.

Исследования показали, что вещество, найденное в красном вине, может помочь от хронического бронхита и эмфиземы, хотя ученые говорят, что скорее всего в одном бокале вина этого вещества будет не достаточно, чтобы вылечить хронических больных.

В результате исследований обнаружили что ресвератрол, который находится в кожуре красного винограда, может снизить количество вредных химикалий в легких, которые ведут к заболеванию.

Легочные заболевания убивают предпологаемые 2.9 миллионов людей во всем мире. Риск умереть от этого заболевания для курильщиков в 10 раз выше, чем для некурящих.

"По-видимому, употребление красного вина в умеренных количествах как часть сбалансированной диеты может снизить воспаление легких", сказал доктор Джон Харви, председатель коммитета комуникаций Британского Общества.

Считается, что именно из-за ресвератрола люди из виннодельнеческих стран, например из Франции, редко болеют сердечными заболеваниями, сказала доктор Луиз Доннелли, одна из авторов исследования.

Ее команда пыталась доказать, распростроняются ли эти свойства также на заболевания легких. Результаты их исследований были опубликованы в медицинском журнале Thorax во вторник.

В исследовании были взяты образцы жидкости в легких 15 курильщиков и 15 пациентов с легочными заболеваниями. Когда в образцы был добавлен ресвератрол, он снизил образование интерлекина 8, вещества, ответственного за воспаление легких.

Образование химикатов было снижено на 94 процента в курильщиках и на 88 процентов у легочных больных. Легочные заболевания обычно лечатся стеройдами, но ресвератрол может оказаться заметно более эффективным. Доннелли сказала: Он не исправит урон, нанесенный легким, но может остановить ухудшение. Хотя в обычном бокале ресвератрола скорее всего будет не достаточно, чтобы ощутить его эффект, нужно вводить это вещество через ингалятор.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024