Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

В ЯПОНИИ ПРИГОТОВИЛИ ПИРОГ ЗА МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ

Рождественский пирог, претендующий на звание самого дорогого кондитерского изделия в мире, изготовлен японскими кондитерами. Вместо традиционных украшений из фруктов пирог инкрустирован 223 бриллиантами.

Стоимость такого пирога приближается к цене недорогой виллы - 1,65 млн долларов. По словам шефа одной из токийских пекарен, где обретал форму этот симбиоз кулинарии и ювелирного украшения, только на разработку концепции дизайна у него ушло полгода. Еще месяц ушло на воплощение задуманного - выпечку и декорирование, сообщает Newsru.com

Сейчас пирог выставлен в Национальном музее в Токио в числе 17 авторских фантазий на тему бриллиантов, представленных на экспозиции "Бриллианты: происхождение чуда". К католическому Рождеству, после того, как ей насладятся ценители прекрасного, драгоценная выпечка будет выставлена на продажу.

Японский кондитер заверяет, что к тому времени пирог будет еще свеж и сопоставим по этому параметру со всеми остальными рождественскими пирогами. В "инструкции по применению" он указывает, что перед употреблением пирога крошечные бриллианты необходимо выкорчевать. Таким образом, видимо, у покупателя снимается и вопрос о том, чем занять себя в праздничные каникулы.
На заметку

  • Чай - источник марганца, необходимого для роста костей, и калия, необходимого для регулирования уровня жидкости в организме.
  • Полифенолы в чае могут исправить ущерб, нанесенный клеткам свободными радикалами (молекулами, которые производит организм), который приводит к заболеваниям сердца и раку,
  • Некоторые исследования показали, что полифенолы могут предотвращать свертывание крови и снижать уровень холестерина.
  • Четыре чашки чая с молоком в день предоставляют 17% рекомендованной в день нормы кальция, 5% цинка, 22% витамина В2, 5% фолиевой кислоты, а также витамины В1 и В6.
  •       


    Всякая всячина

     Жульен, жюльен
     Интересно про Пиво
     Галантин
     Архив новостей
     Мои кнопочки


       
    Copyright © Елена Никоненко 2004-2024