Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

В ПЕТЕРБУРГЕ ОТКРОЮТ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ХУМУСА

Компания УРСИБ НТ закончила проектирование и приступила к строительству завода по производству хумуса на территории Московской области. Завод будет производить до 10 т продукции в смену. Это крупнейший на сегодняшний день проект такого рода в России.

Хумус - продукт питания растительного происхождения, изготовленный путем смешивания измельченного нута (турецкий горох), тхины (паста из семян кунжута), приправ, специй, лимонной кислоты, чеснока. Употребление Хумуса благотворно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, значительно снижает уровень сахара и холестерина в крови. Основным компонентом (свыше 50%) в Хумусе является нут. Белки нута близки к белкам животного происхождения. Он также богат витаминами (А, В 1, В 2, В 6, С, РР) и минеральными солями. По содержанию селена нут занимает первое место среди зернобобовых культур.

Производство хумуса - это не просто выгодный бизнес, с высочайшими темпами окупаемости, но и отличные перспективы. Объемы потребления хумуса растут день ото дня, продукт уже стал узнаваемым не только в местах традиционного потребления, но и в крупнейших городах России, включая Москву, Санкт-Петербург, Новгород и Ростов-на-Дону.

Оригинальные технологии, современное оборудование для производства фасовки, использование только высококачественного сырья обеспечат отличный вкус продукту.

На 2006 г. компанией запланировано открытие еще нескольких подобных производств в разных регионах России и странах СНГ, сообщает Unipack.ru.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024