Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

800 ЧЕЛОВЕК ОТРАВИЛИСЬ В ЯПОНИИ КИТАЙСКИМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ

В Японии число пострадавших от пельменей китайского производства, в которых было обнаружен ядовитый химикат, превысило 800 человек.

В результате лабораторной проверки в пельменях, произведенных китайской компанией "Тяньян фуд ко" было обнаружено крайне токсичное вещество - метамидофос. В Китае он используется для уничтожения насекомых. У человека этот химикат вызывает рвоту, диарею и судороги. Специалисты также не исключают возможность летального исхода.

По словам японских специалистов, маловероятно, что яд попал в фарш для пельменей вместе с плохо вымытыми овощами, т.к. его концентрация слишком высока. Полиция Японии ведет расследование в том числе на предмет того, что метамидофос был подмешан умышленно.

Между тем китайские эксперты не нашли опасных химикатов в замороженных продуктах питания, поставляемых китайской компаний "Тяньян фуд ко" на экспорт. Такую экспертную оценку представителя Госуправления по контролю за качеством товаров и карантину КНР Ван Данина приводит в пятницу газета China Daily.

"В результате проведенных анализов пельменей, поставляемых в Японию, было установлено, что следы пестицидов отсутствуют", - сказал чиновник в ответ на сообщения японских СМИ о случаях отравления продуктами питания, причиной которых якобы стали китайские пельмени.

Тем не менее, Госуправление распорядилось, чтобы до окончательного выяснения всех обстоятельств произошедшего компания из провинции Хэбэй временно приостановила свою деятельность, а также отозвала всю продукцию как с внутреннего, так и зарубежных рынков. Китайский чиновник добавил, что правоохранительные органы КНР и Японии сотрудничают в расследовании данного инцидента.

Со среды во всех японских магазинах экстренно изымается мороженая продукция китайского производства. Опасными объявлены более 20 наименований товаров. Открыты горячие телефонные линии, по которым можно получить информацию об опасных пельменях и о симптомах отравления.

Премьер-министр Японии Ясуо Фукуда назвал случившееся "большой проблемой", однако пока нет признаков того, что "пельменный скандал" может перерасти в дипломатический. Китайские власти сразу заявили о полной готовности к сотрудничеству в расследовании обстоятельств случившегося, сообщает Newsru.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024