Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

ПИВО ПОМОЖЕТ ПРОТИВ СТАРЕНИЯ

Становится реальностью то, что должно быть мечтой каждого пьющего: на международной сельскохозяйственной выставке в Берлине представлено пиво, помогающее не стареть.

Немецкий производитель этого пива, баварский Хельмут Фричер (Helmut Fricher) обещает, что оно приводит к гармонии души и тела. Однако чудо это может нарушить старейший закон Германии - закон о чистоте пива.

Предполагается, что новое пиво, представленное на торговой ярмарке "Зеленая неделя" в Берлине, продлевает жизнь, помогает укреплению иммунной системы организма и улучшает здоровье за счет свойств, которых нет у других сортов пива.

Оно варится обычным способом, но затем в него добавляются важные компоненты. Это водоросли "спирулина", которые, как пишет немецкий аналог журнала "Здоровье", хорошо известны фанатам здорового образа жизни как богатый источник минералов.

Другой важный элемент - протеин флавоноид, который, как считается, предохраняет от рака.

Но эти компоненты, дарующие надежду любителям пива, которые заботятся о своем здоровье, создают юридическую проблему.

"Райнхайтсгебот" (Reinheitsgebot), старейший в мире действующий закон, принятый в 1516 году, четко устанавливает, что пиво может содержать только четыре ингредиента: хмель, ячмень, дрожжи и воду.

В ближайшие дни пройдут судебные слушания по этому вопросу, и, скорее всего, Хельмуту Фричеру, создателю "напитка здоровья", будет приказано именовать свой продукт не пивом, а как-то иначе.

23 января
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024