Напитки и коктейли содержащие алкоголь

-|1|-|2|-|3|-|4|-|5|-|6|-

Белый коктейль: Джин 20 мл, белое вино 20 мл, апельсиновый сок 20 мл, лед. Хорошо смешайте все компоненты.

Коктейль яблочный: Джин 20 мл, яблочный сок 40 мл, лед. Налейте в бокал джин, добавьте лед и долейте яблочный сок.

Тминный коктейль: Джин 20 мл, тминная настойка 20 мл, лимонный сок 10 мл. Смешайте все компоненты, коктейль охладите.

Коктейль Мандарин: Джин 20 мл, мандариновый ликер 20 мл, сок из четверти лимона. Смешайте джин, ликер и сок. Можно добавить лед.

Мятный коктейль: Джин 20 мл, 10 - % сливки 20 мл, мятный ликер 20 мл. Смешайте компоненты. Подайте охлажденным.

"Мартини": Джин 30 мл, белый вермут 15 мл, коньяк 10 мл, оливки 1 шт., кружок лимона, лед. Смешайте компоненты в шейкере со льдом, разлейте по бокалам, добавьте оливки, край бокала украсьте надрезанной до половины долькой лимона.

"Мартини2": Джин 0,3 стакана, вермут 0,3 стакана, сок из четверти лимона, лед. Смешайте джин, вермут, сок и раздробленный лед. 

"Абрикосовый": Джин 35 мл, абрикосовый бренди 1 мл, лимонный сок 25 мл, лед. В шейкер положите лед, добавьте остальные компоненты, встряхните и и налейте через сито с бокалы.

Коктейль "Французский джин": Джин 20 мл, мятный ликер 20 мл, сок грейпфрута 20 мл, сахарная пудра 10 мл, лед. Охладите льдом стенки шейкера, затем смешайте все компоненты и разлейте по бокалам. 

Коктейль "Белая леди": Джин 10 мл, апельсиновый ликер 10 мл, апельсиновый сок 20 мл, лед. Смешайте все компоненты, разлейте по бокалам.

Апельсиновый коктейль: Виски 1 стакан, сок из 1 апельсина, сахар 1 ст. ложка, лед. Перемешайте все компоненты в миксере. 

Клубнично-содовый: Виски 70 мл, клубничный сироп 20 мл, лимонный сироп 20 мл, содовая вода 5 мл, "пьяная" вишня 2 шт., лед. Смешайте жидкие компоненты, кроме содовой, добавьте лед. Перед подачей положите в коктейль "пьяную" вишню и долейте содовую.

Коктейль смородиновый: Виски 40 мл, сухой вермут 20 мл, смородина. Смешайте виски и вермут, оформите смородиной. Подавайте охлажденным.

Коктейль с апельсиновым ликером: Виски 30 мл, апельсиновый ликер 10 мл, апельсиновый сок 20 мл. Смешайте все компоненты. Подавайте без оформления.

"Роб-Роу": Виски 40 мл, вермут 10 мл, лед. Все компоненты слегка смешайте в миксере. Налейте в бокалы. В готовый коктейль можно добавить лимонные корочки. 

"Робинзон": Виски 30 мл, вермут 30 мл, лед. Смешать виски с вермутом. Добавьте лед.

Виски с сиропом: Виски 40 мл, сахарный сироп 10 мл. Смешайте компоненты. Подайте без оформления.

"Сайри-Виски": Виски 50 мл, лимонный сок 50 мл, черешня 1 шт., кружок лимона, сахарная пудра, лед. Смешать все компоненты, кроме черешни и лимона, сильно встряхнуть. Перелить в низкий бокал, украсить черешней и кружком лимона.

Лимонно-вишневый коктейль: Виски 30 мл, вишневый ликер 30 мл, лимонный сок 10 мл. Смешайте все компоненты. Охладите коктейль и подайте без оформления.

"Сангари": Светлое пиво 200 мл, темное пиво 200 мл, мускатный орех 1 щепотка. В стакан со льдом влейте в равных долях светлое и темное пиво. Сверху посыпьте мускатным орехом.

Пиво с ромом: Светлое пиво 200 мл, ром 200 мл. В стакан со льдом влейте в равных долях охлажденное светлое пиво и ром.

Пиво с джином: Светлое пиво 100 мл, джин 40 мл, сахарная пудра 1 чайная ложка, лед. Налейте в бокал джин, добавьте сахарную пудру, лед, дополните охлажденным пивом.

Лимонный коктейль: Пиво 0,5 стакана, холодный чай 0,5 стакана, сахар, дольки лимона. Пиво и чай перемешать, добавить сахар, взбить. На край стакана надеть разрезанную до половины дольку лимона, сбрызнуть отжатым из лимонной цедры соком. 

Черносмородиновый коктейль: Светлое пиво 1 бутылка, черносмородиновый сок 1 стакан, лимонад 1 бутылка, лимонные дольки. Пиво, сок и лимонад смешать, добавить лимонные дольки, дать постоять на холоде около получаса. 

Шампанское с пивом: Темное пиво 0,6 бокала, шампанское 0,3 бокала, лед. Налейте в бокал шампанское и дополните его пивом. 

Коктейль с пивом и молоком: Темное пиво, молоко 0,5 чашки, сырое яйцо 1 шт., сахарная пудра. Все компоненты перемешайте в миксере. 

Теплое пиво с желтком: Пиво 600 мл, желтки 2 шт., ром 20 мл, джин 20 мл, сахарный сироп 1-2 столовые ложки. Перемешайте сырые желтки, сироп, ром, джин, можно добавить имбирный корень. Добавьте горячее пиво.

Кубинский коктейль: Пиво, кубинский ром 0,5 стакана, яйца 4 шт. Взбейте яйца и медленно влейте их вместе с ромом в теплое пиво, постоянно помешивая. Пейте горячим.